𝐊𝐚𝐧𝐰𝐢𝐥 𝐊𝐞𝐦𝐞𝐧𝐤𝐮𝐦𝐡𝐚𝐦 𝐒𝐮𝐦𝐮𝐭, 𝐑𝐮𝐭𝐚𝐧 𝐊𝐞𝐥𝐚𝐬 𝐈𝐈𝐁 𝐒𝐢𝐝𝐢𝐤𝐚𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐋𝐚𝐤𝐬𝐚𝐧𝐚𝐤𝐚𝐧 𝐆𝐢𝐚𝐭 𝐊𝐞𝐛𝐞𝐫𝐬𝐢𝐡𝐚𝐧 𝐑𝐮𝐭𝐢𝐧 𝐀𝐫𝐞𝐚 𝐃𝐚𝐩𝐮𝐫 (𝟏𝟐/𝟎𝟐/𝟐𝟎𝟐𝟑)

Sidikalang – Demi menjaga sterilisasi penyimpanan Bahan Makanan serta terjaminnya kehigienisan pengolahan makanan yang akan dikonsumsi oleh Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), maka Rutan Sidikalang melaksanakan Kebersihan Rutin Dapur Rutan.

Hal ini merupakan salah satu hal yang wajib diperhatikan dalam melakukan pengolahan makanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan di Rutan Sidikalang. Dengan terjaminnya kebersihan Dapur Rutan Sidikalang maka Warga Binaan Pemasyarakatan akan terhindar dari penyakit pencernaan seperti Diare, Muntaber, Tifus, dan penyakit pencernaan lainnya.

Dalam pelaksanaannya, Warga Binaan Pemasyarakatan menggunakan peralatan kebersihan yang sesuai standar serta diawasi dengan ketat oleh petugas Dapur Rutan Sidikalang.