Festival Kopi Kembali Digelar, Bupati Dairi : Mari Bersama Kembalikan Kejayaan Kopi Sidikalang
DAIRIKAB.go.id – Pemerintah Kabupaten Dairi kembali menggelar event festival kopi sidikalang, Kamis (29/12/2022) di Gedung Nasional Djauli Manik Sidikalang. Festival kopi tersebut dibuka oleh Bupati Dairi Dr Eddy Keleng Ate Berutu di dampingi oleh Pimpinan OPD. Turut hadir juga Ketua Tim Penggerak PKK Dairi Ny Romy Mariani Eddy Berutu.
Eddy Keleng Ate Berutu mengatakan festival kopi rutin dilaksanakan setiap tahun untuk menjaga gairah petani kopi dan juga praktisi kopi agar semangat dan bisa merasakan dukungan pemerintah yang sangat konsisten.
Berbagai perhatian terus diberikan pemerintah kepada para petani kopi khususnya.
“Walaupun covid-19 yang melanda beberapa tahun yang lalu, industri tetap tumbuh, gaya hidup baru seperti halnya minum kopi juga tumbuh. Disaat seperti ini pemerintah juga terus memberikan dukungan serta meminta masukan terkait dengan pengembangan kopi,” kata Bupati Dairi.
Hadirnya festival kopi ini, Bupati berharap akan dapat meningkatkan konsumsi kopi di masyarakat secara rutin. Pemerintah mendukung hal tersebut melalui gerakan Rabu Ngopi, dimana setiap instansi di lingkungan pemerintah kabupaten dairi minum kopi sidikalang. Melalui festival ini juga ingin ditularkan semangat minum kopi kepada setiap instansi lainnya dan juga kepada seluruh masyarakat.
“Mari kita kembalikan kejayaan kopi sidikalang, namanya tetap harum, kualitasnya tetap tinggi, tetapi jumlahnya yang masih terbatas. Selanjutnya gairah para wirausahawan lebih bergelora untuk memproduksi dan memproses kopi hingga menjadi bubuk dan siap dipasarkan melalui e-katalog ataupun secara online,” ujar Eddy Berutu.
Kegiatan festival kopi ini dikatakan Bupati mendapat dukungan dari Bank Indonesia dan juga Badan Otorita Danau Toba. Hal tersebut akan semakin menambah motivasi pemerintah dalam mengembangkan kejayaan kopi sidikalang.
Deputi Bank Indonesia wilayah Sumatera Utara Wahyu Yuana yang hadir dalam event tersebut mengatakan sangat mengapresiasi atas kegiatan festival kopi tersebut. Bank Indonesia diutarakan Wahyu sangat mendukung kegiatan dimaksud karena Dairi terkenal dengan kopi sidikalang dan pemerintah memberikan perhatian penuh dengan menjaga kualitas dan rasanya.
“Kami berharap kualitas produk tetap terjaga, varasi kopinya akan semakin beragam. Kami akan selalu mendukung kabupaten Dairi dalam hal pengembangan kopi yang akan memberikan dampak yang sangat besar baik itu kepada petani maupun sektor pariwisata,” tutur Wahyu Yuana.
Tampak hadir juga dalam event tersebut Kadiv Pemasaran BPODT Nelson Lumban Toruan, Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan UKM Iwan Taruna Berutu, Kepala Dinas Pariwisata, Kebudayaan, Pemuda dan Olahraga Rahmat Syah Munthe, Kepala Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan, Perikanan Robot Simanullang. (MRT)
