Dapoer Mak Nina, Penjual Sarapan Legendaris di Pasar Sidikalang, Pertahankan Cita Rasa Turun Temurun

DAIRIKAB.go.id – Dapoer Mak Nina, salah satu pelaku UMKM yang ada di Kota Sidikalang, merupakan sebuah warung makan yang menjual beragam makanan, khususnya untuk menu sarapan.

Warung makan yang terletak di pusat Pasar Sidikalang telah berdiri sejak tahun 1970 dan sudah dijalankan secara turun-temurun. Saat ini warung Dapoer Mak Nina diwariskan kepada Jojor Anita yang merupakan menantu dari pemilik awal Dapoer Mak Nina.

“Warung makan ini sudah memiliki banyak pelanggan. Sehingga saya wajib mempertahankan cita rasa dan kualitas dari makanan yang kami jual. Karena dari rasa yang enak harganya juga terjangkau, harga per porsi mie gomak misalnya di kisaran Rp 8.000 saja. Selain mie gomak, kami juga menjual makanan seperti ayam goreng serta berbagai menu lainnya,” kata Jojor.

Jojor berharap warung makan yang dirintis secara turun temurun ini tetap dapat bertahan dan juga tetap mempertahankan cita rasanya sehingga para pembeli akan semakin ramai untuk berkunjung. Jojor juga mengatakan selalu gencar melakukan promosi warung makan tersebut melalui media sosialnya.

Hadirnya Dapoer Mak Nina merupakan salah satu pengembangan sektor koperasi, usaha kecil dan menengah (KUKM) yang menjadi salah satu sektor pembangunan Kabupaten Dairi. Hal itu tertuang dalam misi Pemerintah Kabupaten Dairi yang bermuara pada peningkatan pendapatan masyarakat dan pendapatan asli daerah (PAD). (MS)